تونس
-
تقارير
أعلام الأكلة الشعبية في تونس.. “جلال” مايسترو الصحن التونسي في سيدي البحري
خاص-“الموندو”-تحرير صفاء لسود- صحفية تونسية- “أهلا بيك، مرحبا، وينك هالغيبة، كالعادة؟”، بهذه الكلمات وغيرها، يستقبل جلال، الرجل الستيني المعروف وسط…
-
ترجمات
تعرف على ترتيب أفضل العلماء التونسيين في الخارج
خاص-“الموندو”-حمزة مثلوثي-مترجم صحفي تونسي- مؤشر هيرش المجال (عدد المنشورات المستشهد بها على منصة Google Scholar) البلد المؤسسة الاسم اللقب الترتيب…
-
غاسترونوميا
تاريخ يمتدّ لمئات السنين.. كيف أصبحت ولاية صفاقس عاصمة اللوز في تونس؟
تحتلّ تونس، مركزا متقدّما في صفوف أكبر البلدان المنتجة للوز (المركز العاشر)، بطاقة إنتاجية تتجاوز 60 ألف طن في السنة.…
-
غاسترونوميا
ما الذي يريده “المخماخ”؟ وهل سينجح بمفرده في تغيير الواقع والقضاء على الغلاء؟
عندما يصبح الغلاء عادة، والشطط في الأسعار حدثا عابرا، وتجاوز القوانين والأعراف أمرا محمودا، يصبح لزاما على من يرى في…
-
تقارير
ماذا تعرف عن الثروة السمكية الهائلة في موريتانيا؟
تفاجأ الرأي العام التونسي صبيحة الأربعاء 14 جويلية 2021 الجاري، بخبر إرسال دولة موريتانيا لمساعدات طبية عاجلة لتونس، إلى جانب…
-
غاسترونوميا
“العصفور” يكشف أسرارا لأول مرة عن الكسكروت تن و”البرويطة” ومهنته القديمة في سوسة
“أهلا بجاري، أهلا بخويا، يا مرحبا…” بهذه الكلمات وغيرها من عبارات الترحيب، يستقبل “العصفور” حرفاءه الواحد تلو الآخر، قبل أن…
-
حوارات
Da Lee Outdoors 🇹🇳.. تجربة تونسية استثنائية في عالم اليوتيوب
لكلّ منا شغفه في هذه الحياة، ولكن تحويل الشغف إلى إبداع على أرض الواقع، لا يستطيع تحقيقه أي كان، خاصة…
-
غاسترونوميا
سلسلة أكل الشوارع في تونس.. “ولد با” حبيب الجماهير في قصر هلال (فيديو)
في حلقة جديدة من سلسلة أكل الشوارع في تونس، انتقلنا هذه المرة إلى أحد أحياء مدينة قصر هلال، التابعة لولاية…
-
تقارير
بعد نحو عقدين عن رحيلها.. من قتل الفنانة التونسية الراحلة ذكرى محمد؟
خاص-“الموندو”-صابرين الدشراوي-صحفية تونسية- بثمانين رصاصة اخترقت أماكن متفرقة من أجسادهم، اختار أيمن السويدي وضع حد لحياة زوجته الفنانة التونسية ذكرى…
-
ترجمات
تونس: دولة تفرق شعبها وجمعته كرة القدم
خاص-“الموندو”-ترجمة حمزة مثلوثي- يمكن لنا القول إن المنتخب التونسي لكرة القدم كان السمكة الصغيرة في حوض الحيتان بكأس العالم الذي…