تقاريربالون المعدة في تونس: من يناسبه؟ كم ينقص الوزن وما المخاطر والمدة؟2024-11-05دليل محدث حول بالون المعدة لعلاج السمنة: طريقة عمله، من يناسبه، مدة بقائه، متوسط فقدان الوزن، المخاطر والمضاعفات،…
حواراتطبيب عيون يجيب عن أبرز الأسئلة حول عمليات تصحيح النظر بالليزر والليزك في تونس2024-09-20حوار مع الدكتور رياض الحامدي حول تصحيح النظر بالليزر والليزك في تونس، مع ملاحظة تحريرية طبية محدثة تشرح…
حواراتمحامية تونسية تتحدّث عن قضايا الطلاق وتبعاته في تونس وتوجّه نصائح هامة جدا للأزواج2024-05-10حوار الموندو مع المحامية لدى التعقيب نجوى الصفاقسي حول الطلاق في تونس وأنواعه وإجراءاته. أضيفت في 9 سبتمبر…
ترجمات5 أمور اعتادها التونسيون ويراها الآخرون غريبة2023-05-09البيروقراطية أسلوب حياة قد يستغرق استخراجك أو تجديدك لجواز سفرك في تونس شهرا أو شهرين، وقد يتجاوز ذلك…
تقاريرالصحن التونسي.. طبق يجمع كل التونسيين على مائدة واحدة2023-04-23الصحن التونسي من أشهر أكلات الشوارع في تونس، ويجمع الهريسة والسلطات والبطاطا والبيض والتونة والمخللات وزيت الزيتون. تعرّف…
تقاريرالكسكسي.. طبق مغاربي مشترك أبدع وتفنن التونسيون في تحضيره2023-04-22دليل شامل للكسكسي التونسي: تاريخه وتراث اليونسكو، أشهر أنواعه في تونس، المكونات وطريقة التحضير، والاختلافات بين وصفات الساحل…
غاسترونومياأعلام الأكلة الشعبية في تونس.. “جلال” مايسترو الصحن التونسي في سيدي البحري2021-09-14قصة جلال في سيدي البحري بالعاصمة تونس، ومكونات الصحن التونسي الذي يعدّه منذ عقود، مع فيديو من برنامج…
ترجماتتعرف على ترتيب أفضل العلماء التونسيين في الخارج2021-08-08مؤشر هيرش المجال (عدد المنشورات المستشهد بها على منصة Google Scholar) البلد المؤسسة الاسم اللقب الترتيب 105 129 علم…
تقاريراللوز في صفاقس: تاريخ الغراسة والحلويات والعادات من القرن الثامن عشر إلى اليوم2021-07-18اللوز في صفاقس ليس مجرد محصول فلاحي؛ فهو جزء من تاريخ الجنان والحلويات وطقوس الأفراح. تحديث موثق للأرقام…
غاسترونومياما الذي يريده “المخماخ”؟ وهل سينجح بمفرده في تغيير الواقع والقضاء على الغلاء؟2021-07-16عندما يصبح الغلاء عادة، والشطط في الأسعار حدثا عابرا، وتجاوز القوانين والأعراف أمرا محمودا، يصبح لزاما على من…