الكفتاجي
-
غاسترونوميا
المخماخ في مطعم “الحراڨ” المتخصص في أكل الشوارع الشعبي التونسي
في منطقة الرحبة، وسط مدينة منزل كامل، يتواجد مطعم “الحراڨ” المتخصص في أكل الشوارع الشعبي التونسي، ويقدّم هذا المطعم عددا…
-
غاسترونوميا
الكفتاجي الزمني.. فخر الأطباق التونسية التاريخية وزينة الموائد الرمضانية
قد لا يعلم كثيرون أن أكلة الكفتاجي في تونس، نوعين، الأولى تختص بها العاصمة تونس والولايات المحاذية لها، والأخرى مدينة…
