الفلفل
-
غاسترونوميا
طريقة تحضير كفتاجي القيروان الأصيل على أصوله وبـ 3 مكونات فقط
في هذا الفيديو الجديد، يقدّم لكم موقع “الموندو”، طريقة إعداد الكفتاجي القيرواني الأصيل كما يتم تحضيره في ولاية القيروان، حيث…
-
غاسترونوميا
الكفتاجي الزمني.. فخر الأطباق التونسية التاريخية وزينة الموائد الرمضانية
قد لا يعلم كثيرون أن أكلة الكفتاجي في تونس، نوعين، الأولى تختص بها العاصمة تونس والولايات المحاذية لها، والأخرى مدينة…