الطماطم

  • تقارير
  • غاسترونوميا

روبورتاج حول طريقة صناعة معجون الطماطم مضاعف التركيز بمصنع “عبيدة”

بعد أسابيع من التواصل مع عدد من المصانع المتخصصة في الصناعات التحويلية للطماطم في تونس، وافق معمل وحيد على فتح…

2020-11-02
  • غاسترونوميا

طريقة تحضير كفتاجي القيروان الأصيل على أصوله وبـ 3 مكونات فقط

في هذا الفيديو الجديد، يقدّم لكم موقع “الموندو”، طريقة إعداد الكفتاجي القيرواني الأصيل كما يتم تحضيره في ولاية القيروان، حيث…

2020-05-11