في محله الصغير بمنطقة العمران وسط العاصمة تونس، يقف مكرم، الرجل الخمسيني، يلبي طلبات عشرات المنتظرين تناول طبق الصحن التونسي…
على مدى عقود، برعت الحاجة الزينة، المرأة التسعينية، في إعداد أكلة الكسكسي التونسية المعروفة، مستعينة بخبرتها الطويلة وبالوصفة التقليدية التي توارثتها…
خاص-“الموندو”-حمزة مثلوثي-مترجم صحفي تونسي- إذا ما كان الأكل رياضة أولمبية، ستحتكر الصين جميع ميدالياتها على الدوام، فطوال حياتي لم أشاهد…
خاص-“الموندو”-تحرير صفاء لسود- صحفية تونسية- “أهلا بيك، مرحبا، وينك هالغيبة، كالعادة؟”، بهذه الكلمات وغيرها، يستقبل جلال، الرجل الستيني المعروف وسط منطقة…
خاص-“الموندو”-أحمد محروق-صحفي تونسي- قُتل زوجها بأمر من والدها وغُيّبت عن المشهد السياسي طيلة حكم صدام حسين، لتصبح بعد سقوط بغداد الناطقة الرسمية…
مؤشر هيرش المجال (عدد المنشورات المستشهد بها على منصة Google Scholar) البلد المؤسسة الاسم اللقب الترتيب 105 129 علم وهندسة المواد…
أن تلتحق بكلية الطب ثم تغادرها بعد 3 أيام فقط بتعلة الاشمئزاز من رؤية الجثث المثخنة بالدماء ثم تمارس القتل…
انتشرت خلال السنوات الأخيرة، صور وفيديوهات لمشاهير حول العالم، يتناولون أطباقا وأكلات ملفوفة بالذهب، رغم تأكيد مختصّين في مجال التغذية،…
خاص-“الموندو”-محمد طه ساسي-صحفي تونسي- كان يسلّم جثث الناس الذين يقتلهم ويمنع قراءة الفاتحة عليهم، كما كان يأخذ سعر الطلقة النارية منهم…
يوجد في العالم اليوم، أكثر من 1.2 مليار خروف منتشر في أكثر من 200 دولة، ورغم هذا الانتشار الواسع، لم…